ΜΠΟΥΡΑΝΙ
ΤΡΟΠΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΥΛΙΚΑ 2 κούπες καλαμποκάλευρο λίγο αλάτι μισό κ.γ. σόδα 6 κούπες νερό διάφορα χόρτα (σπανάκι, λάπατα, ζοχοί) 2 […]
ΤΡΟΠΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΥΛΙΚΑ 2 κιλά σαλιγκάρια 2 ματσάκια ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 2 ματσάκια μαϊντανό 1 κ.σ, αλάτι 1 ποτήρι λάδι
ΤΡΟΠΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΥΛΙΚΑ 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κούπα πλιγούρι 1 κρεμμύδι τριμμένο αλάτι, πιπέρι, αποξηραμένος δυόσμος λάδι νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ