Δελτίο Τύπου
Η Μακεδονική Κουζίνα… Γιόρτασε με Απόλυτη Επιτυχία!
1ο Φεστιβάλ Μακεδονικής Κουζίνας | 04-05 Οκτωβρίου 2025 | Νέα Παραλία Θεσσαλονίκης
Το Σαββατοκύριακο 4 και 5 Οκτωβρίου 2025, η καρδιά της γαστρονομίας χτύπησε δυνατά στη Θεσσαλονίκη, με το 1ο Φεστιβάλ Μακεδονικής Κουζίνας, σε ένα διήμερο γεμάτο αρώματα, γεύσεις, παραδόσεις και δημιουργικότητα που άφησε τις καλύτερες εντυπώσεις σε επισκέπτες και συμμετέχοντες.
Πολλαπλοί επισκέπτες από κάθε γωνιά της Ελλάδας, αλλά και του εξωτερικού, κατέκλυσαν το χώρο γύρω από το Άγαλμα του Κων/νου Καραμανλή στη Νέα Παραλία Θεσσαλονίκης, για να γευτούν, να μάθουν και να γιορτάσουν τη μαγειρική τέχνη και τη γαστρονομική κληρονομιά της Κεντρικής Μακεδονίας.
Το φεστιβάλ, το οποίο υλοποιήθηκε στο πλαίσιο του Σχεδίου Διατοπικής Συνεργασίας CLLD/LEADER «Προβολή και Προώθηση της Μακεδονικής Κουζίνας» των Αναπτυξιακών Εταιρειών της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, ανέδειξε με μοναδικό τρόπο τις τοπικές γεύσεις και τα προϊόντα των επτά Περιφερειακών Ενοτήτων.
Αξιοσημείωτα Highlights του Φεστιβάλ:
- Εντυπωσιακά Live Cooking Shows από κορυφαίους Έλληνες σεφ της Ένωσης Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδος όπως οι Chef Γκότσης Χρήστος, Θοδωρής Κουρατζόγλου, Βούλα Παλαιοπάνου και Μάλτας Βασίλης.
- Παρουσίαση τοπικών προϊόντων και παραγωγών απ’ όλη την Κεντρική Μακεδονία.
- Σεμινάριο γαστρονομικού τουρισμού, με έμφαση στη στρατηγική ενσωμάτωσης της Μακεδονικής Κουζίνας στην εστίαση και τον τουρισμό.
- Διαδραστικά εργαστήρια μαγειρικής για μικρούς και μεγάλους.
- Συναυλία με τους ONIRAMA, που ξεσήκωσε το κοινό, μαζί με DJ set από τον Αντώνη Ζώκο σε μια γιορτή γεύσεων και ήχου.
Έμφαση δόθηκε και στα Παιδιά – Ένα Φεστιβάλ για Όλη την Οικογένεια! Ξεχωριστή θέση είχε το Φεστιβάλ Μακεδονικής Κουζίνας για Παιδιά, με δράσεις που συνδύασαν τη διασκέδαση με τη μάθηση:
- Live Kids Cooking Show με τον αγαπημένο σεφ Γιώργο Μεταξά
- Συνταγές χωρίς ζάχαρη & προώθηση υγιεινής διατροφής
- Δημιουργικά εργαστήρια, παιχνίδι, ζωγραφική και πολλές εκπλήξεις
- Οι ONIRAMA επί σκηνής, για μικρούς και μεγάλους, σε μια συναυλία γεμάτη ενέργεια
Η Μακεδονική Κουζίνα μάς ενώνει μέσα από τις γεύσεις και την παράδοση, είναι μέρος της ιστορίας, του πολιτισμού και της ταυτότητάς μας. Το 1ο Φεστιβάλ Μακεδονικής Κουζίνας απέδειξε πως μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο στην προβολή της περιοχής, ενισχύοντας τη σύνδεση της τοπικής γαστρονομίας με την εστίαση, τον τουρισμό και τη διεθνή κοινότητα.
Η μαζική προσέλευση του κόσμου, ο ενθουσιασμός των συμμετεχόντων και η άψογη διοργάνωση επιβεβαιώνουν πως τόσο το 1ο Φεστιβάλ Μακεδονικής Κουζίνας, όσο και το Φεστιβάλ Μακεδονικής Κουζίνας για Παιδιά αφήνουν υποσχέσεις για έναν θεσμό με μέλλον και εξέλιξη!
Για περισσότερες πληροφορίες & φωτογραφικό υλικό επισκεφθείτε: https://macedonian-cuisine.com/
